StartW Radiu Gra Wiadomości Wiadomości dnia

Latem uważajcie na owoce i warzywa – porady eksperta

Wbrew pozorom słońce nie sprzyja takim produktom.

..a takich owoców nie powinniśmy już jeść – przyznaje doktor Marta Kuźmińska Bajor z Uniwersytetu Przyrodniczego. Warzywa czy owoce, na których pojawiła się pleśń powinniśmy wyrzucić. Odcinanie zepsutego kawałka nic nie da.

Owoce i warzywa przechowujmy latem w przewiewnych miejscach. Jeżeli po zakupach wieziemy je do domu – to najlepiej w otwartym koszu – radzą specjaliści. Najgorsze rozwiązanie – to foliowe woreczki.

Dodatkowo w przypadku grzybów – warto pamiętać, że należy je zjeść w ciągu 24 godzin od zebrania.

Myć czy wystarczy wytrzeć – to pytanie często pojawia się latem, gdy owoce czy warzywa chcemy zerwać lub zebrać i po prostu zjeść. Co radzą specjaliści?

Jedziecie na wakacyjny piknik? Pomyślcie o lodówce turystycznej. To dobre rozwiązanie do transportu produktów, które w wysokiej temperaturze mogą się zepsuć. Nie wszystko można jednak przewozić.

..radzi doktor Marta Kuźmińska Bajor z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Zostaw komentarz