Blondie to wersja znanego brownie, różnica jest w kolorze i czekoladzie, jaką dodaje się do tego przysmaku. Brownie jest z czekoladą gorzką, a blondie z białą. Tak samo szybko się robi, tak samo dobrze smakuje. Spróbujcie tego ciasta, blondie z czereśniami!

Blondie z czereśniami

Potrzebujemy kostkę masła, należy ją rozpuścić w rondelku, do niego dodajemy szklankę cukru. Razem wszystko mieszkamy. W radiowej kuchni od razu do ciepłego masła z cukrem wrzuciliśmy pokruszona tabliczkę białej czekolady, tak by się rozpuściła, ale są przepisy, w których czekoladę pokrojoną w małe kawałeczki dodaje się do ciasta na sam koniec.

Teraz, gdy masło z cukrem przestygnie, dodajemy 2 jajka i 2 szklanki mąki pszennej. Mieszamy.

W tym przepisie dla urozmaicenia dołożyliśmy czereśnie, powkładaliśmy razem z pestkami i ogonkami do ciasta.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.

Smacznego!