Bierzemy dziś pod lupę etykiety produktów spożywczych. Jak je czytać, by wkładać do koszyka tylko wartościowe produkty? Aby nasza wyprawa do sklepu, nie była jednocześnie udziałem w loterii, Kamila Jedynak, dietetyk kliniczna z Manufaktury Diety, podpowie nam, czym powinniśmy się kierować przy wyborze dobrego składu naszego jedzenia.
Są też takie składniki, których powinniśmy wystrzegać się jak ognia. A czyhaja one na nas wszędzie.
Kupowana przez nasz żywność często w składzie ma różne barwniki. Wiele z nich jest pochodzenia naturalnego i musimy ich unikać. Wiele z nich jest wręcz bardzo zdrowych.
Słodycze nieraz niejednoznacznie kojarzą nam się z czymś niezdrowym, w końcu wiele ich składów przypomina tablicę Mendelejewa. Pocieszające jest jednak to, że wiele łakoci składa się ze zdrowych składników, więc po nie, od wielkiego dzwonu, nie krępujcie się sięgać.