W restauracji Inspiracja na Placu Solnym możemy zjeść nietypową kolację bo… w całkowitej ciemności. Nasza reporterka Agata Junkier, sprawdziła jak smakują dania gdy ich nie widzimy, a przy okazji dowiedziała się skąd pomysł na tego typu kolacje w Polsce.
Zapytaliśmy także szefa kuchni jak wygląda przygotowanie potraw, które mają być jedzone po ciemku.
– mówi Weronika Kantor, koordynator Kolacji w Ciemności. Jak wygląda przygotowanie potraw jedzonych po ciemku? Okazuje się, że nie różni się ono niczym od zwyczajnego przygotowania potraw dla klientów, którzy na kolację w ciemności się nie zdecydowali.
– mówi Dariusz Piotrowski, kucharz z restauracji Inspiracja. A co wrocławianie mówią na temat tego niezwykłego doświadczenia?
Z wrocławianami rozmawiała, Agata Junkier.