Podczas świąt nasze stoły bardzo często uginają się od ciężaru pysznych potraw, a domy wypełniają się aromatem przygotowanych posiłków. Jednak co zrobić, gdy święta dobiegają końca, a nasza lodówka nie domyka się od zalegających tam dań. O to kilka pomysłów na to, co zrobić z nadmiarem jedzenia po świętach.
W sobotę na Tarnogaju przy ulicy Henrykowskiego 2, przed siedzibą rady osiedla, stanęła siedemnasta we Wrocławiu Jadłodzielnia Foodsharing Wrocław. Jej celem jest ograniczenie marnowania jedzenia.
W okresie świąt bardzo często nasze stoły potrafią „pękać w szwach”, jednak jeszcze częściej wielu z nas nie jest w stanie tego przejeść. Dużym problemem w ostatnim czasie stało się marnowanie jedzenia. Z pomocą przychodzą lodówki społeczne. Na czym polegają i gdzie je zajdziemy?
Święta już za nami. Po czasie spędzonym z bliskimi przychodzi czas refleksji, czyli co zrobić z zalegającym jedzeniem w lodówce? Wszystkiego nie przejemy a wyrzucić szkoda. Na te pytania w rozmowie z naszą reporterką Pauliną Sznajder odpowiada rzecznik prasowy Ekosystemu Michał Sałkowski.