Święta już za nami. Po czasie spędzonym z bliskimi przychodzi czas refleksji, czyli co zrobić z zalegającym jedzeniem w lodówce? Wszystkiego nie przejemy a wyrzucić szkoda. Na te pytania w rozmowie z naszą reporterką Pauliną Sznajder odpowiada rzecznik prasowy Ekosystemu Michał Sałkowski.