Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu pracują nad stworzeniem wegańskich alternatyw dla sera – poinformowali przedstawiciele uczelni. Naukowcy wykorzystują przy tym trzy techniki fermentacji. Zapowiedzieli, że wiosną pierwsze próbki produktów trafią do konsumentów.
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu zaprasza na Dzień Otwarty. Wydarzenie odbędzie się 6 czerwca o godzinie 10 na kampusie, przy ulicy Chełmońskiego 37. Na miejscu zaplanowano warsztaty, pokazy, a także imprezę w plenerze.
Paweł Borecki, opiekun pingwinów w ZOO Wrocław i doktorant Uniwersytetu Przyrodniczego chce umożliwić stworzenie biobanku zasobów genetycznych tego zagrożonego wyginięciem gatunku.
Na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu otwarto Centrum Innowacyjnych Technologii Produkcji, Przetwórstwa i Bezpieczeństwa Żywności (CIT). Z laboratoriów będą korzystać studenci, naukowcy i biznes.
Takie środki mają pomóc zarówno osobom z otyłością, jak i osobom zmagającym się z problemami z apetytem. Zaprojektowano już prototypy - 12 z nich ma stymulować apetyt, a 4 zmniejszać.
Należący do Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu akademik "Arka" przeszedł kompleksowy remont i po trzech latach będzie ponownie udostępniony studentom. To największy dom studencki w zasobach uczelni, w jedno- i dwuosobowych pokojach znajdzie się miejsce dla 352 osób.
Głównym składnikiem przepisów jest Nutridrink, czyli wysokoenergetyczny preparat odżywczy. Stworzenie e-booka to inicjatywa dr Doriana Nowackiego z Katedry Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego, który zachęcił swoich studentów do nauki w sposób nietypowy.
Prof. Krzysztof Kubiak z Wydziału Medycyny Weterynaryjnej został nowym rektorem Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Kadencję rozpocznie 1 września 2024 roku. Uzyskał 74,9 proc. poparcia i pokonał obecnego rektora prof. Jarosława Bosego.
Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu badają przemieszczanie się dzików w środowisku naturalnym, aby opracować lepsze metody zapobiegania rozprzestrzenianiu się ASF w Polsce. W badaniach wykorzystane zostaną m.in. czujniki, globalny system nawigacji satelitarnej oraz drony.
Gościem programu Radia GRA FM jest Cezary Mitrus, ornitolog i nauczyciel akademicki z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Tematem rozmowy będzie inteligencja ptaków, zwłaszcza krukowatych, które pod tym względem nie mają sobie równych.