Wrocławianin najlepszy w parzeniu kawy. Zostaliśmy zwycięzcą 2016 WORLD CHAMPIONSHIP Aeropress – międzynarodowego konkursu dla baristów. Filip Kucharczyk znany ze współpracy z jedną z wrocławskich kawiarni pokonał 50osobową konkurencję.

Na podium znaleźli się z nim Francuz i Brazylijczyk. Kawa była parzona przy pomocy aeropressu czyli urządzenia które łączy w sobie zalety zaparzarki, metody przelewowej oraz tradycyjnego ekspresu. Smak tak przygotowanej kawy zależy od kilku czynników, m.in. rodzaju (Filip wykorzystał kolumbijską Rio Negro), składu wody, jej ilości i temperatury. Wrocławianin zdobył symboliczny Złoty Tłok, który jest trofeum mistrzostw. Jedno jest pewne, najlepszej kawy napijemy się we Wrocławiu.