Gazpacho pochodzi ze słonecznej Hiszpanii, ale świetnie smakuje w upalne lato także u nas. To zupa podawana na zimno z pomidorów, z dodatkiem ogórka, papryki i białego pieczywa. Spróbujcie, nie będziecie żałować! W sam raz na upalne lato!
Młode ziemniaki to super smak sam w sobie, wiele osób uważa, że potrzeba do nich tylko koperku i kefiru, to jest na lato obiad idealny. Lato już mamy, dlatego polecamy młode ziemniaki zapiekane. Mogą być takie, które zostały z obiadu dzień wcześniej. Spróbujcie!
Ciasto z maślanki, z truskawki w środku i z chrupiącą kruszonką na górze. Mhhhhmmmm! Pycha, w radiowej kuchni przetestowaliśmy to ciasto z truskawkami, ale sprawdzą się także inne owoce.
W radiowej kuchni lubimy sezonowe przysmaki, dziś u nas zupa ze szparagami, ziemniakami i dużą ilością koperku. Można dodać kawałki fety.
Panna cotta z musem truskawkowym to deser, który najlepiej zrobić dzień przed podaniem, bo trzeba go ostudzić. Jest efektowny i smaczny. Goście podczas pikniku w ogrodzie czy na balkonie będą zachwyceni.
Szybko, sezonowo, pysznie. Dziś w radiowej kuchni propozycja z wiosennego straganu, bo to czas botwinki. Zupę robi się "raz- dwa", jest smaczna i pożywna. Spróbujcie tego przepisu, a zapomnicie o złych wspomnieniach z dzieciństwa.
Mocno czekoladowe ciasto z truskawkami to jest sezonowa propozycja na ten weekend. Truskawki układamy na kremie z mascarpone, pod spodem mamy mocno czekoladowe ciasto. Fantastyczne, a jak pięknie wygląda!
Sezon na rabarbar otwarty, w ogrodach już wyrosły kwaśne łodygi, pojawiły się też na straganach! Są pyszne w cieście czy kompocie. Dziś w naszej radiowej kuchni testujemy przepis na wilgotne ciasto z rabarbarem, z dodatkiem jogurtu naturalnego. Do kawy w ogrodzie czy na tarasie....
Zupa szczawiowa to nasza propozycja na dziś, bo to ten czas gdy w warzywnikach pojawiła się nie tylko świeża sałata czy szparagi ale właśnie szczaw. Te liście, o lekkim kwaskowym smaku, nie nadają się do przechowywania, dlatego zupa jest potrawą sezonową. Ten sezon właśnie trwa!
W cyklu Kuchnia Radia 90 mamy dla was przepis na przysmak, który idealnie się sprawdzi na przykład na urodziny dziecka. To domowe rurki z kremem lub bitą śmietaną. Dzieciaki je kochają!
W naszej radiowej kuchni mamy propozycje przepisów na wielkanocne mazurki. Po pierwsze: delikatny, na kruchym spodzie wypełniony masą z białej czekolady z kokosem. Po drugie: pachnący kardamonem i cynamonem mazurek kakaowy z wiśniami.
Dziś w naszej radiowej kuchni na tydzień przed wiosennymi świętami, mamy dla Was kilka propozycji. To przepisy na Wielkanoc. Sprawdź jak zrobić domowy chrzan, majonez czy sos tatarski, jak przygotować jajka w kminku!