Co zrobić z nadmiarem jedzenia po świętach?
Podczas świąt nasze stoły bardzo często uginają się od ciężaru pysznych potraw, a domy wypełniają się aromatem przygotowanych posiłków. Jednak co zrobić, gdy święta dobiegają końca, a nasza lodówka nie domyka się od zalegających tam dań. O to kilka pomysłów na to, co zrobić z nadmiarem jedzenia po świętach.
Podziel się z innymi
Nadmiarem jedzenia podziel się z rodziną, przyjaciółmi lub sąsiadami. Co jeśli oni zmagają się z podobnym problemem co ty? Dobrym rozwiązaniem są Jadłodzielnie, które znajdziesz również we Wrocławiu. O to MAPA TAKICH MIEJSCÓWEK
Przygotuj posiłki na później
Zalegające w lodówce jedzenie możesz wykorzystać do przygotowania posiłków na później. Niektóre potrawy można zamrozić lub przekształcić na zestawy obiadowe, które z łatwością zabierzesz np. do pracy.
Przetwórz nadmiar żywności
Nadmiar składników możesz również wykorzystać do przygotowania domowych przetworów. Daj im drugie życie np. robiąc z nich zupy lub dania jednogarnkowe.
Zrób kompost
Jeśli posiadasz ogród, nadmiar żywności możesz wykorzystać do kompostowania. Skorupy warzyw, niedojedzone resztki lub obfite liście sałaty mogą posłużyć jako cenny materiał organiczny dla Twojego kompostu.
Stwórz nowe dania
Nadmiar składników może Ci również posłużyć do eksperymentowania w kuchni i tworzenia nowych dań. Możesz spróbować przekształcić pozostałości w kreatywne przepisy.
