Tłusty Czwartek! Ile pączków zjedzą Wrocławianie?
Ostatni czwartek przed wielkim postem to święto wszystkich łasuchów. Wypada dzisiaj i miłośnicy słodkości od rana zaopatrują się w liczne pączki, faworki, czy chrusty. Ponadto tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Bądźcie spokojni o swoje sumienie bo w Polsce oraz w katolickiej części Niemiec, wedle tradycji, w tym dniu dozwolone jest objadanie się.
Odwiedziliśmy cukiernię Wolak, która od wielu lat specjalizuje się w mistrzowskim wypieku pączków…
Tłumaczy Wincenty Wolak – właściciel cukierni przy ul. Legnickiej 158
CAŁA ROZMOWA:
Staropolskie przysłowie głosi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła.
Zapytaliśmy także ile pączków planują zjeść mieszkańcy Wrocławia…
Zwyczaj jedzenia słodkich pączków pojawił się w Polsce około XVI wieku. Wyglądały one nadal nieco inaczej niż obecnie – w środku miały bowiem ukryty mały orzeszek lub migdał. Ten, kto trafił na taki szczęśliwy pączek, miał cieszyć się dostatkiem i powodzeniem.